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市科技馆举办“健康饮食护航未来”食品安全科普知识讲座

发布时间：2019-07-01 16:38:54 信息来源：未知作者：钱春霞浏览：2533 次

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民以食为天，食以安为先”，为进一步普及食品安全知识，正确引导广大公众和青少年朋友自觉形成良好的饮食卫生习惯， 6月30日上午，池州科技馆在五楼大讲堂举办了“健康饮食护航未来”食品安全科普知识讲座。

志愿者老师首先围绕2019年食品安全宣传周主题“尚德守法食品安全让生活更美好”为大家讲解了全国食品安全宣传周的宗旨和依据以及标识的含义。老师还为大家讲解了史上最严“食品安全法”的通过、修订、修正等情况。

志愿者老师通过食品安全知识问题，让现场的市民和青少年朋友思考回答，大家积极参与，踊跃答题。老师根据大家的回答并配合视频播放总结正确答案，让大家直观了解日常生活中食品安全的重要性。让大家知道要想拥有良好的身体素质，首先得树立正确的食品安全意识。

接着老师从“食品安全案例了解”“什么是食品安全”“食品安全的隐患”“中小学食品安全应注意的问题”几个部分，用视频配合讲解的方式为大家一一剖析。通过老师的讲解，大家知道了曾发生的“三聚氰胺”“苏丹红”“僵尸肉”等震惊全国的食品安全案件，了解了造成食品不安全的多种因素。

通过这场讲座，大家意识到多了解食品安全相关的常识很重要，日常生活中要健康消费、安全消费，学会辨别优劣食品的技巧，避免走进饮食卫生的误区，遇到不卫生、不合格食品要懂得投诉和维权。“以人为本，安全第一”，食品安全需要大家和全社会一起共同努力。

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市科技馆举办“健康饮食 护航未来”食品安全科普知识讲座